L'essenza del territorio,
senza compromessi.
La nostra cucina nasce da un legame profondo con il territorio.
Selezioniamo solo materie prime tracciabili per offrirti la vera tradizione sarda in un'ottica di abbondanza etica.
Tradizione e abbondanza
Sapori sardi autentici e convivialità.
Dimentica le porzioni microscopiche e il lusso costruito. Da Abba e Murta crediamo nel piacere puro dello stare insieme a tavola.
Scegliamo ingredienti locali e a chilometro zero, portando nei nostri piatti l'eccellenza e i segreti della nostra terra.
Dal maialino cotto nel camino ai nostri celebri culurgiones fatti a mano o ai malloreddus della tradizione, ogni nostro piatto segue il ritmo naturale delle stagioni.
Un'esperienza autentica
Il vero sapore dell'Ogliastra a tavola.
Non siamo il classico ristorante turistico. Il nostro obiettivo è regalarti un viaggio nei sapori autentici della nostra isola, con un'attenzione maniacale alla qualità delle materie prime e alla genuinità di ogni piatto servito.
Ingredienti Locali:Selezioniamo con cura formaggi, salumi e prodotti freschi dalla terra dei centenari.
Tradizione Sarda:La pasta fatta in casa e le ricette tramandate di generazione in generazione.
Qualità Certificata: Personale altamente formato e un'attenzione rigorosa alla sicurezza alimentare.
Allergie o intolleranze?
Nessuna preoccupazione.
Sappiamo che chi convive con intolleranze o allergie alimentari spesso vive il momento della cena con ansia. Ad Abba e Murta dedichiamo uno spazio e un'attenzione speciale a questa esigenza fin dal momento dell'aperitivo.
Non divrai preoccuparti di nulla: la nostra direttrice si presenterà personalmente al tuo tavolo per rassicurarti sulla genuinità dei cibi e garantirvi che ogni variazione verrà preparata e servita in totale sicurezza.
Vivi l'esperienza Abba e Murta.
Applichiamo nei confronti dei nostri ospiti
il principio dello scambio in abbondanza.
Vogliamo superare le tue aspettative regalandoti un momento indimenticabile, per farti tornare a trovarci.